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Espagne : recommandations sur les probiotiques

En Octobre 2020, les autorités espagnoles (AESAN) ont publié des recommandations à propos de l’utilisation des probiotiques dans les denrées alimentaires. En l’absence de listes de probiotiques autorisés, ils peuvent être utilisés en alimentaire, conformément au Règlement (CE) 178/2002. La liste …

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