Cabinet Expert Scientifique et Réglementaire
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L’EFSA a publié son analyse des données de la littérature concernant la sécurité du cannabidiol (CBD) en tant que novel food. L’EFSA a publié cette déclaration, qui résume l’état des connaissances sur la sécurité de la consommation de CBD et …
L’utilisation d’une enzyme alimentaire doit être considérée comme sûre après une évaluation de l’EFSA. Trois avis de l’EFSA ont été publiés sur les enzymes alimentaires. Dans le premier avis, l’EFSA a analysé les données relatives à une glucane 1,4-α-glucosidase provenant …
Le groupe scientifique de l’EFSA sur la nutrition, les nouveaux aliments et les allergènes alimentaires a validé la sécurité de la poudre de champignon Agaricus bisporus contenant de la vitamine D2. Le Novel Food contient des niveaux de vitamine D …
L’EFSA a publié son avis scientifique sur la sécurité du zinc L-carnosine en tant que novel food et en tant que source de zinc utilisable dans les compléments alimentaires. La population ciblée était les enfants de plus de 12 ans …
Le Règlement (UE) 2022/860 du 1er juin 2022 modifiant l’annexe III du règlement (CE) 1925/2006 en ce qui concerne les monacolines de la levure de riz rouge a été publié au Journal Officiel de l’Union Européenne le 2 juin 2022 et sera …
Le lacto-n-tétraose est un oligosaccharide du lait humain. Une forme synthétique de cet ingrédient est déjà autorisée en Europe pour une utilisation dans de nombreux produits alimentaires. Il a été demandé à l’EFSA d’évaluer la sécurité d’une nouvelle source de …
Le panel de l’EFSA sur les additifs alimentaires et les arômes vient de publier un nouvel avis sur la sécurité des glycosides de stéviol produits par voie enzymatique (E960c), et notamment sur le rebaudioside D produit par bioconversion enzymatique d’un …
L’efficacité du vaccin COVID-19 a été discutée au cours des derniers mois. Cette étude randomisée et contrôlée par placebo a été menée afin d’examiner les effets des compléments alimentaires sur la réponse au vaccin COVID-19. 60 patients ont été recrutés. …
La Cour de Justice de l’Union Européenne a rendu un arrêt le 24 mars 2022 (C-533/20) sur l’étiquetage des vitamines ajoutées dans les denrées alimentaires dans la liste d’ingrédients. Un communiqué de presse a aussi été publié concernant cet arrêt. D’après cet arrêt, la …
Lors du Comité permanent européen Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed (Section Novel Food and Toxicological Safety of the Food Chain) du 24 mars 2022, les États membres ont voté positivement le projet de règlement (UE) de la Commission …